家常版京醬肉絲 1道抵2道的簡單家常菜 真心推薦給忙碌的媽媽
所需材料: 豬肉絲 200公克 (後腿肉,里肌肉都可以) , 玉米筍 120公克 , 蔥 2支(約60公克) ,蒜末 1茶匙 .
調味料: 甜麵醬 1大匙(全聯有賣) ,辣豆瓣醬 1大匙 , 糖 1茶匙 ,醬油1/2茶匙 , 香油1/2茶匙 .
醃料 : 醬油1茶匙 , 米酒 1茶匙 , 白胡椒粉 少許 , 糖 少許 , 香油1茶匙 ,
太白粉水:1茶匙太白粉+1茶匙水
家常菜系列:
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https://youtu.be/kuJJxWWz9WQ 砂鍋魚頭
https://youtu.be/U6Z6A4aPht4 梅干扣肉
https://youtu.be/67xDOv44wOU 咕咾肉
https://youtu.be/UN_8yL3kXYA 蒜香鮮蝦粉絲煲
https://youtu.be/Fb-wdiUWTk4 豆豉鮮蚵
https://youtu.be/PdP-iz9rUWk 魚香豆腐
https://youtu.be/R_YK5ONo4UE 芋頭米粉湯
https://youtu.be/Oi9TWDcP4-0 芋泥球
https://youtu.be/PL-7g8XadO0 鹹酥雞
https://youtu.be/YMQ0kec7R80 爌肉飯
https://youtu.be/mPGlRCJ4HGI 蘿蔔泡菜
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